D.O. Cariñena, Zaragoza, Aragón

Herkomstgebied met een lange wijntraditie met als belangrijkste druivensoort de Aragonese garnacha tinta.

Cariñena
Cariñena was een van de eerste wijngebieden in Spanje die werden afgebakend. Het heeft sinds 1960 de D.O.-status. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige stad. Wijn is hier altijd een belangrijke bron van inkomsten geweest. Het wijngebied bevindt zich ten zuiden van de stad Zaragoza, in de provincie Zaragoza en de autonome regio Aragón.

Wijngaarden
De ca.14.000 hectare wijngaarden liggen verspreid over 14 gemeenten in het zuiden van de provincie Zaragoza, tussen de Ebro en de Sierra de la Virgen op 400 tot 800 meter hoogte. In het noorden en midden is het landschap lieflijk en soms glooiend, in het zuiden loopt het uit in een woest heuvelland. De beste wijngaarden liggen tegen de uitlopers van de Sierra de Algairén in het zuiden van het wijngebied.
Het herkomstgebied is ook bekend om de gelijknamige druivensoort, de cariñena, die hier meestal mazuela genoemd wordt, alhoewel daarmee slechts 6% van de wijngaarden is beplant. De belangrijkste blauwe druivensoorten zijn de garnacha tinta (55%) en de tempranillo (15%). Daarnaast zijn de blauwe juan ibañez, cabernet sauvignon, syrah, monastrell, merlot en vidadillo toegestaan. De belangrijkste witte druivensoort is de macabeo (of viura; 20%). Daarnaast zijn de garnacha blanca, parellada, moscatel romano en chardonnay aangeplant en toegestaan. De maximale opbrengst voor witte wijn is vastgesteld op 40 hl/ha, voor rode wijn op 35 hl/ha.

Bodem en klimaat
De bodem bestaat meestal uit een bovenlaag van roodbruine kalksteen met veel stenen. De ondergronden variëren van losse kalksteen in de hoger gelegen delen tot leisteen en alluviale bodems bij de rivier.
Er heerst een streng, continentaal klimaat met hete zomers en koude winters. De neerslag bedraagt 350 tot 400 mm per jaar en de zon schijnt gemiddeld 2.800 uren per jaar. De wijnbouwers hebben vaak te kampen met hagel, windvlagen, extreem hoge temperaturen en extreme droogte.

Wijnen
In het gebied worden witte, rosé, rode (jonge en houtgerijpte) en likeur-wijnen gemaakt. Tot in de jaren 80 van de vorige eeuw werden de meeste wijnen uit Cariñena als bulkwijn verkocht aan andere Spaanse wijngebieden. Alhoewel er vooral deze eeuw steeds meer kleine bedrijven bijkomen is het grootste deel van de productie nog in handen van (zeer) grote coöperaties.
De rode Crianza wijnen moeten 2 jaar hebben gerijpt, waarvan min. 6 maanden op eikenhouten vaten; de Reserva wijnen 3 jaar, waarvan min. 12 maanden op eikenhouten vaten; de Gran Reserva wijnen 5 jaar, waarvan min. 24 maanden op eikenhouten vaten.

Wijnhuis Manuel Moneva e Hijos
Wij importeren sinds 1996 de wijnen van Bodegas Manuel Moneva e Hijos in Almonacid de la Sierra in het zuiden van Cariñena.